吹皱的心湖的收客主页
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2008-8-4 19:07:05

发展心理学研究中有一个经典的实验,称为“迟延满足”实验。实验者发给4岁被试儿童每人一颗好吃的软糖,同时告诉孩子们:如果马上吃,只能吃一颗;如果等20分钟后再吃,就给吃两颗。有的孩子急不可待,把糖马上吃掉了;而另一些孩子则耐住性子、闭上眼睛或头枕双臂做睡觉状,也有的孩子用自言自语或唱歌来转移注意消磨时光以克制自己的欲望,从而获得了更丰厚的报酬。研究人员进行了跟踪观察,发现那些以坚韧的毅力获得两颗软糖的孩子,长到上中学时表现出较强的适应性、自信心和独立自主精神;而那些经不住软糖诱惑的孩子则往往屈服于压力而逃避挑战。在后来几十年的跟踪观察中,也证明那些有耐心等待吃两块糖果的孩子,事业上更容易获得成功。实验证明:自我控制能力是个体在没有外界监督的情况下,适当地控制、调节自己的行为,抑制冲动,抵制诱惑,延迟满足,坚持不懈地保证目标实现的一种综合能力。它是自我意识的重要成分,是一个人走向成功的重要心理素质.

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2008-7-26 9:39:27

  不知从什么时候起,不再说自己是女孩而说自己是女人。不知从什么时候起不再羡慕身边女孩子的漂亮而是羡慕她们的年轻。日子就这么不知不觉间过去,平静、从容、自然而然。三十岁,对一个人来说,是生命的一个阶段性的总结。人们常说三十而立,大概也是这个意思吧。总之,人到了三十是不可以无动于衷的。对于女人来说,更是如此。三十岁的女人就像是一本日记,有没有可读性取决于她的内容而绝不是封面。三十岁对于女人来说,是一种结束也是一种开始。结束的是少女时代那些蓬蓬勃勃的稚气与梦想,开始的是成熟女人那些清清楚楚的理想和追求。


  女人三十没有经历过这三个男人是遗憾的。一个是你爱的、一个是爱你的、一个是和你结婚的。把你爱的放在心里,天下就会太平。把爱你的放在梦里,梦里就不再荒凉。和你结婚的你一定要放在眼里,因为这么多男人只有他肯娶你。不知是怎么了,现代男人的恐婚症是越来越严重,似乎喜欢谈恋爱的男人永远比想结婚的男人多。不知是现在的男人优秀得很少能有配得上的女人还是现在的女人优秀得让男人觉得有压力。反正是不对劲了。曾经有位男性朋友说过,他说他最怕女人对他说:我这一生都是你的人了。他说这句听起来很甜蜜的话在他看来简直是要多恐怖有多恐怖。因为他说这句话的潜台词就是:我这辈子讹上你了!你瞧,是不是很庆幸你没有遇上这种男人?

  女人三十身体还不丰满就让自己的思想丰满起来,因为她们最迷人的地方不在是身材,丰满的身材总有一天会消失,思想丰满的女人不会因为岁月的远去而丧失魅力,她们犹如陈年老酒,越陈越香。


  三十岁的女人还没有豪宅、跑车、那就建立一个幸福的家、养育孩子。因为前者通过努力可能得到,后者却不一定。家庭的幸福更珍贵,对女人来说更是如此。


  女人三十不一定要事业有成,但一定要有事做。做得事不一定要赚钱,但一定要有意义。意义不一定只在自己或是亲朋好友上,它还存在于更大的集体当中。为社会付出哪怕是微薄的力量也是有意义 的,它让三十岁的女人目光更远大,胸襟更广阔,思想更成熟。相反,过分地抽烟、酗酒、通宵达旦玩麻将的女人是可怕的。不管补多少水,不管涂多少润肤霜,都无法挽救正在垮掉的形象。


  女人三十,美丽才刚刚开始。

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2008-6-26 19:03:23
1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。

2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。

9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。

10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。

11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。

12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。

13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。

14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。

15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质。

16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。

17、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。

18、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。

19、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。

20、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂。

22、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口。

23、煮老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟。

24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美。

25、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香。

26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美。

27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口。

28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅。

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。

30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水里煮一会儿,使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸。

31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩。

32、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口。

33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩。

34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。

35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。

36、用羊油炒鸡蛋,味香无异味。

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软。

38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香。

39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。

40、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜。

41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味。

42、炒波菜时不宜加盖。

43、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩。

44、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口 。

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口。

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口,不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。

48、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐。

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩。

50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美。

51、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。

53、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。

54、将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀。
55、牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好。

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减。

57、烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除。

58、菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入。

59、菜太辣,放一只鸡蛋同炒。

60、菜太辣,放些醋可减低辣味。

61、菜太苦,滴入少许白醋。

62、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

63、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中。

64、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初 。

65、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香。

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜。

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。

68、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味。

69、熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯。

70、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花。
标签:生活 妙招
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2008-6-11 16:35:00

一个真正幸福的人,

是没有生活标准的,

标准太高或太低,

都不会在平常的日子里过得开心,

就像对爱的索取,

它的最高境界是随遇而安。

 

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2008-6-5 8:10:26

胡夫金字塔的10大神秘

其塔高乘上10亿,即146.59×10亿,差不多等于地球到太阳的距离

把生锈的首饰置于塔内,过一段时间后,首饰锈斑全无,变得十分光亮

把肉、蛋和鲜奶等食品长时间贮存于塔内,没有腐烂、变质现象,其保鲜度胜过现代的电冰箱

用塔内放置过的水冲洗伤口,伤口愈合很快,胜过当今最好的愈合药物。

 

穿越大金字塔(指最大的胡夫金字塔)的子午线, 恰好把地球的陆地和海洋分成相等的两部。

 

2倍的塔高去除塔的底面积, 恰好等于圆周率3.14159

 

 

 

有一位埃及妇女曾用塔内的水洗了几次脸, 认识她的人均说她忽然看上去年轻了许多,似乎那种水具有返老还童之功效。

 

一些科学家曾在塔内长时间居住,产生一种奇异的感觉,体内似乎增加了某种新力量

 

 

 

 

 

 

人们还曾用塔内的水浇树苗, 结果长得茂盛无比,似乎了生长激素

 

把经脱水处理的鲜花置于塔内, 经一段时间后,花朵既不枯萎也不退色,鲜艳如初

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2008-5-30 16:50:19

  在这个世界上
  男人最需要的除了一个老婆外,
  还要有一个红颜知已。
  做红颜知己,最重要的是恪守界限 
  
  你卧病在床与痛苦激战的时候,
  拉着你的手慌张无措泪流满面的
  那个人必是你老婆。
  她怕你痛、怕你死,
  恨不得替你去死。
  她哭哭啼啼,痴痴缠缠,
  让你感动,让你心灵难安

  而红颜知己则不哭,
  她只是站在床头,
  静静的凝望着你,阅读你的心灵,
  然后用她的口、和她的心告诉你:
  她知道你痛在何处。

  在她面前,
  你唯有投降,无路可逃,
  实是不能逃,更是不想逃,
  通常情况下,
  老婆是倾诉者,
  而红颜知己则是聆听者。

  哭,是因为爱你;
    不哭,是因为懂你 

     故能做红颜知己的
  必是女人中的精品,
  而拥有红颜知己的
  也必是男人中的智者。 
 

     一个男人,
  假如生命中有一个
  刻骨铭心爱你的女人,
  又能有一个心有灵犀懂你的女人,
  夫复何求? 

     懂他,但就是不属于他。
  给他适可而止的关照,
  但不给他深情,
  不给他感到你会爱上他的威胁,
  也不让他产生爱上你的冲动与热情,
  这是做红颜知己的技巧。 

     红颜知己全是些绝顶聪慧的女孩,
  她们的心里最明白:
  一个女人想要在男人的生命里永恒,
  要么做他的母亲,
  要么就做他永远得不到的红颜知己。 

     如果说老婆是太阳,情人是月亮,
  那么,红颜知己则是星星。
  太阳和月亮都有疲倦的时候,
  星星却没有,它闪闪烁烁若即若离,
  甘于寂寞而又灿烂长久 

     她理解你,愿为你默默分担,
  让你的心灵不再孤寂,
  令你欣慰。
  在她面前男人可以是倦鸟也可以是浪子,
  可以疲惫、孤独、无助、逃避、懒惰,
  而她是能接纳你的黑夜,
  给你安静,做你恢复能量的空间。
  因此说,
  红颜知己才是旷世的绝代佳人。 

     她知道提那些东西不是她的事情,
  她不想爱情,只想友情。
  她就像一个顽皮的勾魂鬼,
  一只眼睛对着你就那么一挤一眨,
  便把你身上男子汉的那部分淘气、
  热情、活跃的分子勾了出来。 

     你出门远行,音讯全无,
  红颜知己心有牵挂,
  多次拨打电话,但每次都打不通,
  因为你关机了。
  等你漂泊够了,
  蓬首垢面地站在她面前时,
  她只是盈盈的笑问:
  好久不见,玩得开心吗?
  她不会提及她的牵挂,
  她的焦虑,她的气恼,永远也不会提。 

     你在别人的面前多么的高高在上不可仰视,
  在红颜知己眼里都只有尊严没有威严,
  她能穿过层层面具,
  如入无人之境的走进你的心灵,
  用一种你和她都懂的语言,
  来和你进行灵魂的对话和交流 

     也许你的红颜知己也会爱你,
  但聪明的她知道你们不可能,
  只有做这样介于情人与朋友之间的角色,
  你们才能长久,
  今世,你欠她的一定很多、很多,
  如果你们能成为一个永恒,
  一个美丽的永恒,
  那就把这篇用心写的话告诉她吧!
  给她一个今生今世的安慰!

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2008-5-23 15:10:25

内蒙古17日下午,在内蒙古通辽市向阳商业街内,由科尔沁区第三工商所和向阳商业街共同发起的为四川地震灾区人民献爱心捐款活动正在进行中。就在这个时候,大家目击了感人的一幕:一名年迈的乞丐将乞讨来的钱放进捐款箱内。

 

在另一个城市,一位乞丐到当地震区捐款点,他说,本想多捐一点钱,但身上全是讨来的一毛两毛还有一些硬币,不好意思拿出来,特地利用中午凑了凑,接着到银行,将全身的零钱兑换出了一张一百元。他先后捐款105元和339.01元。

南京江宁区,一名约60岁的老人来到了募捐点,他头发花白,穿一件蓝色衣服,胸前的补丁起码3个,背后的则不计其数,衣服下摆已经破烂,脚上穿一双破烂的凉鞋,手中还拿着一个讨饭碗。

 

老人端着碗,在宣传牌前止步,看了一会,哆哆嗦嗦地从口袋里掏出5元钱,放进募捐箱,念叨了一句,“为灾区人民……”

本以为这就是捐款过程中的一个小插曲,谁料,下午3点,老人再一次出现,这次,他掏出了100元,塞进了募捐箱。他回头的那一刹那 我们明白了……

他“走”过来,我们以为只是路过……

 

接下来的一句话令在场的所有人惊讶,“我要捐款!”他从碗中捐出了几个硬币!他让警察叔帮他捐款,警察叔叔知道他所捐的钱的份量,所以坚持让他亲手捐,旁边的人都非常感动

 

在场的所有人无比感动,难以形容,他以他的方式回报社会! 我还有钱!”我们再次为之动容!

他从口袋里又捐出了几十元……

 

 

 

标签:抗震 救灾
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2008-5-16 18:56:00
谁能相信震前的汶川竟是这样








这是震后的映秀镇已成为一片废墟! 

5月14日,航拍的地震后汶川县映秀镇,整个镇几乎成为一片废墟



宾虚


标签:抗震 救灾
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2008-5-16 18:40:00
总理看到了这一幕 无语泪流...
你能体会总理此刻的心情吗?




是一个孩子被救出后向解放军敬礼。据说他的名字叫:郎真。这里还有几张他的照片








感动

地震捐款现场被我感动
地震捐款现场我被感动!



标签:抗震 救灾
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2008-5-16 18:29:00


5月13日,在四川省北川县地震灾区,一名北川中学学生在武警官兵帮助下救助被压在瓦砾堆中的同学。






截至12日22时20分,四川地震灾区已发现死亡人数达到8533人

























































医护人员在抢救都江堰市聚源镇中学学生






都江堰市聚源镇聚源中学一栋教学楼垮塌,部分学生被埋






5月14日,四川绵竹,一位妈妈抚摸着遇难的孩子,旁边的父亲在用水清洗孩子沾满泥土的脸庞。位于该市汉旺镇有两所学校在地震中倒塌,上百名师生被埋废墟中。
沾满泥土脸庞

5月14日,四川绵竹汉旺镇,一位父亲在学校操场上看到遇难孩子的尸体,仰天痛哭。
苍天

5月14日,绵竹市东汽中学遇难学生陈竹的父亲在安慰悲痛不已的妻子。5月12日,受四川汶川地震影响,绵竹市东汽中学教学楼发生大面积坍塌,正在上课的数百名学生被埋在瓦砾下。
救

5月13日,在北川县中学,一位被困在废墟中的孩子经过紧急救助后等待救援。
困在废墟中的孩子

5月13日,四川北川,解放军战士抱起一名受伤的女童,将其转移到安全地带。孩子身后的北川县城已经化为一堆瓦砾。
废墟中的希望

5月13日,四川都江堰一所学校的校舍在地震中倒塌,一位母亲看着遇难孩子的尸体,悲痛不已
悲痛

5月13日,救灾官兵在北川县冒着遭遇塌方和余震的风险,克服重重困难抢救受伤百姓。
生命接力

5月13日,四川都江堰市的聚源中学,一名被掩埋在废墟里女生被抢救出来。该中学一栋六层高的教学楼除了两边楼梯间以外,全部垮塌,由于地震时学生正在上课,四层楼的24个班级的学生大多被埋在废墟下面。
废墟中女孩

5月13日,四川都江堰市的聚源中学,亲人们点燃蜡烛为遇难的学生送别。

烛光
5月13日,一名等待孩子消息的家长看到一名遇难学生的遗体被抬出后,奋力向前冲去。当天,救援人员继续在四川都江堰市聚源镇聚源中学冒雨进行救援工作,虽然地震造成大量伤亡,但仍有迹象表明废墟中有幸存者。
等待

5月13日,救护人员在汉旺镇武都小学废墟上抢救幸存的小学生。四川绵竹市汉旺镇武都小学的教学楼在地震中倒塌,众多师生被埋在倒塌的校舍中。救援行动正在积极展开。
牵手

5月12日,在都江堰市一倒塌房屋下,一名被压得女子等待救援。四川汶川发生地震,距震中汶川最近的成都平原城市都江堰受灾十分严重。
重压

5月12日,四川汶川发生7.8级地震,成都地区震感明显。成都锦江区妇产科医院在地震后将即将生产的产妇转移到了室外,这位丈夫给妻子送上深情一吻,陪伴着妻子。
深情一吻

5月12日,四川绵阳,夜晚在户外露宿的学生正复习功课,准备即将到来的中招考试。
高考临近

北京时间5月12日14时28分,四川汶川县发生7.8级地震。邻近的四川都江堰市聚源中学发生教学楼垮塌。记者从学校获悉,学校共有师生1800人左右,震垮的这座教学楼有初二、初三两个年级18个班,目前伤亡人数不详,抢救正在紧张进行。
聚源中学





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